label vegan eve

Le référentiel EVE VEGAN

CAHIER DES CHARGES LABEL E.V.E VEGAN - DOCUMENTATION

> Référentiel de conformité E.V.E
> Dossier d'information E.V.E
> Dossier d'information agrément E.V.E

:: Annexe externalisée

> Liste des substances refusées (origine animale)
> Enzymes, levures, champignons et micro-organismes
> Liste des additifs alimentaires refusés (origine animale)
> Liste des susbtances cosmétiques refusées (origine animale)
> Liste CMR : Autres substances refusées


Liste des substances refusées

Type Détail
Produits issus de l'abattage des animaux, de la chasse et de la pêche Viande, abats et dérivés (extraits et bouillons), volaille, poisson, insectes, mollusques, fruits de mer et crustacés.
Sous-produits d’origine animale et dérivés Produits laitiers et dérivés (beurre, fromage, petit-lait, yaourt, acide lactique, caséinates, caséine, lactates, lactose), œufs, produits de la ruche (cire d'abeille, gelée royale, miel, pollen, propolis, venin d'abeille), produits de la mer et dérivés (caviar, huile de poisson, huile de spermaceti, etc.).
Matières animales, fibres animales Fourrure, peau et cuir, fibres (laine, angora, astrakan, cachemire, mohair), glandes (castoreum), poils, plumes, bile, présure, urine, salive, semence, nacre, perles, ivoire, venin, etc.
Substances d'origine animale sous forme d’additifs Enzymes, arômes, huiles, charbon, présure, hormones, sécretions huileuse (castoreum), etc.
Ingrédients ayant nécessité la fermentation animale Exemple : Café Kopi exploitant la fermentation intestinale de la civette asiatique (Luwak).
Substances dérivées des humains Kératine, placenta, cheveux, etc.

Enzymes, champignons, bactéries et micro-organismes

Les champignons, micro-organismes et levures sont acceptées tant que leur origine est végétale et que leur méthode d'obtention ne nécessite pas de substances issues de l'abattage des animaux (par exemple : culture de levures sur bouillon de viande).


Liste des additifs alimentaires refusés

Les additifs suivants, issus traditionnellement de substances d'origine animale, ne peuvent être acceptés par EVE. Si l'utilisation d'une alternative végétale à ces références est proposée par l'opérateur et que celui-ci est à même de prouver son origine non animale, alors EVE serait à même de valider sa recevabilité.

Référence Détail
E101 Riboflavine, 5-phosphate, vitamine B2
E101 a Riboflavine 5'phosphate sodique, vitamine B2
E120 Cochenille, acide carminique, carmin, dactylopius coccus
E153 Charbon organique, noir organique
E161 b Lutéine
E161 g Canthaxanthine
E170 Carbonate de calcium, inorganique
E236 Acide formique
E237 Formiate de sodium
E238 Formiate de calcium
E270 Acide lactique
E322 Lécithine
E325 Lactate de sodium
E326 Lactate de potassium
E327 Lactate de calcium
E422 Glycérol, glycérine
E430 Stéarate de polyéthylène 8, stéarate de polyoxyle 8
E431 Stéarate de polyéthylène 40, stéarate de polyoxyle 40
E432 Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane, polysorbate 20
E433 Monooléate de polyoxyéthylène sorbitane, polysorbate 80
E434 Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane, polysorbate
E435 Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane, polysorbate 60
E436 Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane, polysorbate 65
E470a Sels d'acides gras de sodium, de potassium, de calcium
E470b Sels d'acides gras de magnésium
E471 Mono- et diglycérides d’acides gras, monostéarate de glycéryle, distéarate de glycéryle
E472a Esters acétiques des mono- et diglycérides d’acides gras, esters glycéroliques de l'acide acétique, acétoglycérides
E472b Esters lactiques des mono- et diglycérides d’acides gras, lactoglycérides, esters glycéroliques de l'acide lactique
E472c Esters citriques des mono- et diglycérides d’acides gras
E472d Esters tartriques des mono- et diglycérides d’acides gras
E472e Esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras
E472f Esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides
E472g Monoglycérides succinyles
E473 Sucroesters d’acides gras
E474 Sucroglycérides
E475 Esters polyglycériques d’acides gras
E476 (origine végétale transgénique) Esters polyglycéroliques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin, polyricinoléate de polyglycérol, esters polyglycéroliques d'acides gras d'huile de soja
E477 Esters de propane-1, 2-diol d’acides gras, esters de propylène glycol
E478 Esters glycéroliques et propylène-glycoliques d'acides gras lactyles
E479b (origine végétale transgénique) Esters glycériques d'acides gras obtenus à partir d'huile de soja oxydée par chauffage
E481 Stéarol-2-lactylate de sodium, stéaryl de sodium lactylé
E482 Stéarol-2-lactylate de calcium, stéaryl de calcium lactylé
E483 Tartrate de stéaryle
E491 Monostéarate de sorbitane
E492 Tristéarate de sorbitane, span 65
E493 Monolaurate de sorbitane, span 20
E494 Monooléate de sorbitane, span 80
E495 Monopalmitate de sorbitane, span 40
E519 Sulfate de cuivre 2
E542 Phosphate dérivé de déchets d’os de carcasses d’animaux (phosphate d'os comestible)
E570 Acide gras stéarique, myristique, palmitique et oléique, stéarate de butyle
E572 Stéarate de magnésium (à partir d’E570 acide stéarique ou sels d'acides gras de magnésium)
E585 Lactate ferreux
E627 Guanylate disodique, 5'-, guanylate de sodium
E631 Inosinate disodique, disodium phosphate issu des déchets de sardines ou de viande
E635 5’-ribonucléotide disodique, sodium 5’-ribonucléotide issu du E631 disodium phosphate
E640 Glycine et sels de sodium
E641 L Leucine, acide aminé possiblement issu de la chair animale
E901 Cire d'abeille blanche
E904 Shellac, cire naturelle de sécrétions d’insectes originaires d’Inde, dendroctone femelle
E905 Minéral hydrocarbone, issu du pétrole ou de la graisse de laine
E920 Chlorohydrate de L-cystéine, L-cystéine hydrochloride issue du canard, poils de porc, de cheveux humains, OGM
E913 Lanoline, laine de mouton
E1517 Diacétine, Diacétate de glycéryle, glycéryle
E1518 Mono, di et triacétates de glycéryle, triacétine
Hépatonate de calcium Substance dérivée de la bile
Monoacétine Substance issue de la tranformation du glycérol E422 potentiellement d'origine animale.
E387 Oxystéarine, substance dérivée d'acides gras potentiellement d'origine animale.

Substances cosmétiques refusées

Les substances suivantes, issues traditionnellement de substances d'origine animale, sont refusées. Si l'utilisation d'une alternative végétale à ces références est proposée par l'opérateur et que celui-ci est à même de prouver son origine, alors EVE est à même de valider sa recevabilité.

Référence INCI Détail
Glycerin Glycérine d'origine animale, végétale ou de synthèse. Seule la glycérine végétale est acceptée par EVE.
Mel, Royal jelly, Beewax Miel, gelée royale, cire d'abeille
Tallowate Graisse de boeuf (adeps bovis, tallow, dirallowate, tallowamide)
Chitosan Chitosan, Chitosan Glycolate, Chitosan Succinamide, Hydroxypropyl Chitosan (carcasses de crustacés)
Allantoin Allantoïne (bave d'escargot)
Butyrum Dérivés du lait animal (lactis lictis lipida, whey protein, butyrum)
Lanolin Lanoline de mouton (lanolin, lanolate, lanolinamide, lanolin acid, lanolin liquida, Acetylated Lanolin, Hydrogenated Lanolin, Hydroxylated Lanolin, Lanolin Alcohol, Lanolin Cera, Lanolin Liquida)
Animal Oil Graisses animales (marmota oil, mustela, mink oil, struthio oil, dromiceus oil, fish oil, pieses extract piscum, piscum lecur oil, gadi iecur oil)
Keratin Kératine (hydrolyzed keratin, Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Keratin, Steardimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Keratin)
Collagen Collagène, hydrolyzed collagen (tissue extract, sus extrat, scillii pellis extract)
Chondroitin Chondroïtine, Sodium Chondroitin Sulfate (dérivé de poissons)
Elastin Élastine, elastinate, hydrolyzed elastin
Acid Lactic Acide lactique
Sepia extract Extrait d'encre de sèche
Lardate Graisse de porc (lard, adeps suillis)
CI77267 Noir animal (déchets d'abattoir calcinés)
CI75470 Rouge carmin (cochenilles)
Silk Soie (silk, sericin, serica powder, hydrolyzed silk)
Squalane Squalène, extrait de foie de requin (Squalane, squalene, pentahydroxysqualene, asquali lecur oil)

Liste CMR : Autres substances refusées

Les substances suivantes ne sont pas d'origine animale, cependant elles ont été retenues dans notre liste CMR (Cancérigène, Mutagène, Reprotoxique et autres cas particuliers) sur décision du conseil d'administration.

Référence Détail
Aluminium (poudre) E173, E520, E521, E522, E523, E541, E554, E555, E556, E559
BHA et BHT Butyl hydroxyanisole, Buthylhydroxyanisol E320, Bythylhydroxytholuène E321
E620 Acide glutamique
E621 Glutamate monosodique, GMS, monostéarate de sorbitane, de synthèse
E622 Glutamate monopotassique
E623 Diglutamate de calcium
E624 Glutamate d’ammonium
E625 Diglutamate de magnésium
E630 Acide inosinique
E951 Aspartame
E950 Acésulfame K
EDTA Acide éthylène diamine tétra-acétique (E385)
Bisphénols bisphénols A (BPA), B et S
Dérivés du silicone Huiles et cires du silicone : Cyclopentasiloxane, diméthicone, siloxane, cetyl dimethicone copolyol, phenyl trimethicone, stearyl dimethicone
Formaldéhydes Formol, formaline, formic aldehyde, paraform, méthanal, méthyl aldéhyde, methylene oxide, oxyméthylène, oxométhane, DMDM hydantoin, diazolidinyl urea, imidazolidinyl urea, méthénamine, quarternium-15 , 2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol (Bronopol)
Microbilles Billes de plastique (Pollution de l’eau par leur très lente biodégradabilité.)
Nanoparticules Titanium dioxide, oxyde de titane, bioxyde de titane, oxyde de zinc, E171, TiO2, CI 77891. Définition : ingrédients nanoparticulaires fabriqués intentionnellement, non solubles et considérés sur une échelle de 1 à 100nm.
Parabens E214, E215, E216, E217, E218, E219, butylparabène, méthylparabène, éthylparabène, propylparabène, pentylparabène, isopropylparabène, isobutylparabène, benzylparabène, phénylparabène, pentylparabène, n-propyl p-hydroxybenzoate (E216), p-hydroxybenzoate, n-butyl p-hydroxybenzoate, éthyl p-hydroxybenzoate, méthyl p-hydroxybenzoate (E218), parahydroxybenzoate de propyle, parahydroxybenzoate de méthyle
PEG et PPG Propylène glycol, Polyéthylène glycol, E1520
Phtalates Diisodecyl phtalate (DIDP), phtalate de butyle benzyle, phtalate de l’ester dipentylique, phtalate de l’acide 1,2-benzène-dicarboxylique, phtalate de di-n-pentyle et d’isopentyle, phtalate de di-n-pentyle, phtalate de diisopentyle, phtalate de bis(2-éthylhexyle), phtalate de dibutyle, diéthyl phtalate
Triclosan Cloxifenolum, Irgasan, Lexol 300, Aquasept, Gamophen, TCL, DP300, éther de diphényle d’hydroxyle 2.4.4, Trichlorine-2
Triéthanolamine 2,2',2''‐nitrilotriéthanol, 2,2',2''‐nitriloéthanol, 2,2',2''‐trihydroxytriethylamine, daltogen, nitrilo‐2,2',2''‐triéthanol, nitrilotris(éthanol), sodium ISA, sterolamide, triéthanolamine, trolamine, TEA, trihydroxytriéthylamine, tris(hydroxyéthyl)amine, thiofaco t‐35, tris(2-hydroxyéthyl)amine, T‐35